8月26日，國家衛(wèi)生健康委和國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布公告，將地黃、麥冬、天冬、化橘紅4種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)（以下簡稱食藥物質(zhì)）目錄。這意味著，產(chǎn)自茂名化州市的道地中藥材化橘紅“藥食同源”得到認(rèn)定，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也邁開了食用藥用“兩條腿”走路。

“盡管化橘紅具備藥食兩用歷史，過去因未納入食藥物質(zhì)目錄，因此在法理上僅限于藥用，導(dǎo)致化橘紅產(chǎn)品類別不豐富，產(chǎn)品推廣和銷量受限?！泵谢偌t產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班相關(guān)負(fù)責(zé)人說，在此背景下，茂名、化州兩級(jí)黨委、政府于2020年起積極開展申報(bào)工作，推動(dòng)化橘紅增補(bǔ)進(jìn)入食藥物質(zhì)目錄。

“連續(xù)兩年提出的建議得到采納，我非常高興?！比珖舜蟠?、廣東茂名化州市培林橘紅種植專業(yè)合作社社長廖志略同樣感到高興，他從2023年起連續(xù)兩年在全國人大會(huì)議上為化橘紅“藥食同源”發(fā)聲，得到了有關(guān)部委的積極回應(yīng)采納。

在建議中，廖志略援引歷史資料和詳細(xì)案例指出，化橘紅理氣寬中、散寒燥濕、化痰止咳，有很高的藥用價(jià)值，同時(shí)它作為傳統(tǒng)的食藥物質(zhì)也有悠久歷史，廣泛用于泡茶、煲湯、煮粥等。

根據(jù)食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加食藥物質(zhì)。此前因未進(jìn)入食藥物質(zhì)目錄，化橘紅這一廣東“土特產(chǎn)”的潛能未能充分挖掘。

“這兩年我們積極抓住各種機(jī)會(huì)宣傳和推廣化橘紅，呼吁化橘紅進(jìn)入食藥物質(zhì)目錄，得到了很多代表的幫助支持以及茂名化州各級(jí)部門的積極推動(dòng)?！绷沃韭哉f：“我們也給相關(guān)部委提供了平時(shí)調(diào)研收集到的基層素材資料，傳遞化橘紅產(chǎn)業(yè)超35萬名從業(yè)者的心聲。”

據(jù)了解，目前化州市化橘紅種植面積超13萬畝，年產(chǎn)鮮果6萬多噸，干果1.2萬多噸，種植、加工、銷售企業(yè)達(dá)1542家，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值超過102億元。

作為化州市化橘紅產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長的廖志略，過去一天電話和信息就沒斷過，大家興奮地盤算著怎么拓寬銷路，把化橘紅這個(gè)“土特產(chǎn)”推向更廣闊的天地。

業(yè)內(nèi)多位人士表示將搶抓化橘紅藥食同源通過認(rèn)證的機(jī)遇，目前化橘紅咖啡、啤酒、飲料、糖果等諸多化橘紅食品產(chǎn)品正在投入研發(fā)生產(chǎn)，為消費(fèi)者在享受傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的同時(shí)，提供更多健康選擇。

南方日?qǐng)?bào)記者 姚瑤 楊建雄 實(shí)習(xí)生 鄧柯藝

分享讓更多人看到